【添加物 不使用／溶剤 不使用／湯戻し不要】 「罪悪感の少ないストック食材。」 豆腐の味そのまま。国産有機大豆100％の“豆腐の進化系”です。 【受賞・認証／高評価レビュー】 有機JAS認証取得 マタニティフード認証 楽天★5.0の高評価 Amazon（スライス）★4.2 【開発ストーリー】 なぜ、国産有機大豆を選んだのか。 国内流通の中でも希少（*0.45%）な国産有機大豆。 それでも、素材の味を損ねずに届けるために、この大豆を選びました。 ※出典：農林水産省「令和4年度 認証事業者に係る格付実績」（令和7年6月公表） 国産有機丸大豆を圧搾して余分な油分を抜き、繊維感を残したまま成形。 そのうえで添加物・溶剤を使わずに乾燥させているので、丸大豆のやさしい風味がそのまま残ります。 噛むほどに「豆腐の味がする」と言われるのは、この製法のためです。 こだわり抜いた味。それが「那須こだわり Bihadaiz」です。 【お客様の声】 「湯戻し不要で時短！忙しい日の救世主」 「薄切り肉のような食感で、炒め物やサラダに最高！」 「豆腐の味がして、ヴィーガンじゃない人にもおすすめ」 【食感とおすすめの使い方】 スライス（80g）：薄切り肉のような食感。 炒め物／煮物／サラダに。 肉の代替だけでなく、スープの具材や冷やし中華のトッピングにもおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ・炒め物や煮物など、薄切り肉の代替として使いたい方 ・豆腐を買い忘れた日の“代打”を探している方 ・冷蔵庫がいっぱいでも保存できる常備食材が欲しい方 ・忙しくても、たんぱく質をしっかり摂りたい方 ・高たんぱく・低脂質な食事を心がけている方 【安心の素材】 有機JAS認証／国産有機大豆100% 添加物 不使用／溶剤 不使用 【原材料名】 有機大豆（国産） ※本品には大豆が含まれます。 “豆腐を愛する方へ。Bihadaizは、豆腐の仲間です。” 豆腐が使えない日も、Bihadaizがあなたの食卓を支えます。 2袋から、お得なセット（12袋）まで。お好みでお選びください。