【添加物 不使用／溶剤 不使用／湯戻し不要】 「豆腐を愛する人にこそ、食べてほしい。」 国産有機大豆100％の、新しい“豆腐の進化系”です。 【受賞・認証／高評価レビュー】 有機JAS認証取得 マタニティフード認証 楽天★5.0の高評価（スライス・ミンチ両方） Amazon（スライス）★4.2／（ミンチ）★4.6 【開発ストーリー】 なぜ、国産有機大豆を選んだのか。 国内流通の中でも希少（*0.45%）な国産有機大豆。 それでも、素材の味を損ねずに届けるために、この大豆を選びました。 ※出典：農林水産省「令和4年度 認証事業者に係る格付実績」（令和7年6月公表） 国産有機丸大豆を圧搾して余分な油分を抜き、繊維感を残したまま成形。 そのうえで添加物・溶剤を使わずに乾燥させているので、丸大豆のやさしい風味がそのまま残ります。 噛むほどに「豆腐の味がする」と言われるのは、この製法のためです。 こだわり抜いた味。それが「那須こだわり Bihadaiz」です。 【お客様の声】 「湯戻し不要で時短！忙しい日の救世主」 「噛みごたえがあって満腹感がすごい」 「豆腐の味がして、ヴィーガンじゃない人にもおすすめ」 【2つのタイプを1セットで】 スライス（80g）：薄切り肉のような食感。炒め物／煮物／サラダに。 ミンチ（100g）：ひき肉のような食感。ハンバーグ／そぼろ／餃子／麻婆豆腐に。 まずは食べ比べて、お好みのタイプを見つけてください。 【こんな方におすすめ】 ・初めて大豆ミートを試したい方 ・豆腐を買い忘れた日の“代打”を探している方 ・冷蔵庫のスペースを節約しつつ、常温でストックしたい方 ・忙しくても、たんぱく質をしっかり摂りたい方 ・高たんぱく・低脂質な食事を心がけたい方 【実は、コスパがいい理由】 「高い」と思いましたか？ 実は、Bihadaizの大豆ミートは水で戻すと約3倍に膨らみます。 ミンチ100g → 調理後 約300g スライス80g → 調理後 約240g つまり、100gあたりの実質コストは豚ひき肉とほぼ同じ。 さらに常温保存で約1年もつので、買い物の頻度もフードロスも減らせます。 光熱費も節約：湯戻し不要なので、お湯を沸かすガス代・電気代がかかりません。 【安心の素材】 有機JAS認証／国産有機大豆100% 添加物 不使用／溶剤 不使用 【原材料名】 有機大豆（国産） ※本品には大豆が含まれます。 “豆腐を愛する方へ。Bihadaizは、豆腐の仲間です。” 豆腐が使えない日も、Bihadaizがあなたの食卓を支えます。 まずは食べ比べセットで、2つの食感を体感してください。 続けたい方へ：食べ比べセットは15%OFFの定期便（別ページ）もご用意しています。 ※定期便は「定期購入（サブスク）」カテゴリからお申込みください。